液態肥料製作方法

如何製造液體肥料

1 . 飛漲的肥料價格，壓得農民喘不過氣，嘉義市社區大學昨天辦理一場「液態有機肥製作」的免費教學講座，計有來自高雄、雲林、斗南、鹿草、中埔、竹崎、六腳、大林等地的農民近50人參加，讓社大工作人員相當驚訝，來自高雄市的楊安發農友表示：民生物資的飆漲，農民是最大的受害者，放著耕地不生產感覺非常可惜，如果讓「液態有機肥」適合各種作物使用，那將是農民之福。遠從農業首都雲林斗南來的劉美雲農友則指出：從事農作是靠天吃飯，萬萬沒想到這次是栽在肥料供應問題上，她非常感謝嘉義市社區大學，在農民最無依無靠的時候伸出援手，今天學習的技能將大大改變她的農耕概念。 

嘉義社大「有機蔬果」 班 老師張山慰表示：液態有機肥製作方式其實很簡單，只要按照步驟很快就能學會，只要準備86公升塑膠桶一個，先注入1/4桶的清水，將以下資材倒入，每倒入一項需充分攪拌後才可倒入下一項。過期牛奶 20 公升，米糠 1 公斤，骨粉 1公斤，魚精 1 公斤，糖蜜 1公斤，草木灰1公斤，蝦殼粉1 公斤、滿點18綜合微生物菌群 1 公升【係綜合微生物菌群，依功能區分為８個系列，1. 固氮菌群、2. 硝酸菌群、3. 溶磷菌群、4. 酵母菌群、5. 乳酸菌群、6. 光合成菌群、7. 放線菌群、8. 生長菌群 】，塑膠桶加水至八分滿，以魚缸用小型打氣機，24小時打氣，或用定時裝置每打氣一小時休息半小時，打氣之目的是進行有氧發酵，避免厭氧發酵產生有害物質。不定時攪拌，攪拌可促進有機液體肥料均勻，約經30天左右即可使用。二、使用方式如下：先過濾，然後加水稀釋 100 倍、噴施於葉面。過濾後的殘渣可以當作有機肥使用，埋入土壤中。住在虎尾的謝世明說：聽完老師的說明才發現，原來長期使用化學肥料，對土壤是有絕對殺傷力的，這次藉著嘉義社大的課程講座，他已經在思考如何改變農耕技術與用肥習慣，實際運用在農田，以減少成本負擔。

2. 液體肥料：用過期牛奶或奶粉、糖蜜、蛋、蛋殼、甲殼質、胺基酸 、微生素等一起發酵。

3. 發酵有機液肥 hc>E-T枯草桿菌45gm、動物用牛奶25kg、蛋6kg、糖蜜21kg、水30~ 40℃ 240kg，混合均勻後每天翻攪一次，置放三個月。一般園藝用這種肥份應該很足夠了。!Kk用途及用法：補充高氮肥，促進苗株成長用。稀釋400~500倍。這種液體肥料對蔬菜效果很明顯，而且不會招來害蟲及老鼠的肆虐，一星期施用一次，可以澆灌於蔬菜頭部。（ 動物用奶粉 ， 供動物吃的奶粉， 蛋是指生雞蛋，除蛋殼外，蛋黃蛋清全部使用。水溫30~ 40℃ 是枯草桿菌最適合生長分裂的溫度，若溫度太低，枯草桿菌的孢子生長較慢）>%|做有機堆肥，也有其他配方：枯草桿菌（350公克），糖蜜（200公克），米糠10公斤，麻油粕6公斤；因為麻油粕有含鉀的成份，而大豆粕無含有，所以就以麻油粕代替骨粉（先放水後，再放入材料，會較好攪拌均衡）。

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傳統的『天然有機肥』，泛指由有機物質自然所形成的肥料，例如枯葉、草木灰、米糠、剩菜、剩飯、豆餅、油粕…，甚至廚餘，都可成為有有機肥料。製作方法乃是將它們收集堆積在一起或盛裝在容器內，定期攪拌，使其充份發酵腐熟，大約經過3至5個月即可完成。     什麼是「豆餅、豆餅水、油粕、草木灰」呢？豆餅就是黃豆榨油後的豆渣，豆餅水則是將豆餅切碎，放入容器中，以 5至10倍的熱水浸泡，待20至30天發酵後，稀釋5至10倍清水即可使用。油粕為胡麻、花生、菜仔等榨油後的殘渣；草木灰則是植物體經焚燒後 的灰燼。以上這些都是我們經常使用的有機肥。 　       在一般家庭中可利用廚餘自製有機堆肥，可以減少垃圾量，但    要用自製堆肥來種蔬果，還是須經過長時間完全發酵，否則，你心   愛的植物，可能因堆 疊高度未滿 一公尺 ，廚餘發酵不完全，影響植   株健康。可見，有機堆肥是有學問的，而不是一般人想像的，取動   物糞便直接使用，就是有機堆肥。

二、有機肥料與化學肥料（無機肥料）的差異

1.有機肥料：乃有機生物殘體經腐熟微生物分解其CN分子結構而來的肥料；例如牛植物殘體、豆餅、稻草、蔗渣.....。 2.無機肥料：一般又稱化學肥料，由人工化學合成的物質；例如硝石、硫酸銨、過磷酸鈣、氯化鉀......。

三、有機肥料對植物到底有哪些好處

有機肥料到底有哪些成分以及功效呢？來自堆肥、豆餅、油粕等的『氮肥』，能促進植物的枝葉生長，使葉片翠綠；來自堆肥等的『磷肥』，不僅對根部的發育有促進作用，對於開花、結果也有相當大的助益；來自草木灰、堆肥等的『鉀肥』，則可促進根莖健壯和枝葉茂盛。

四、儀園有機肥料的種類

儀園的有機肥料都是自行調配的，取材來自生活上俯拾即是的東西，既環保又健康，可見主人的用心。 1.固體肥料：豆粕、米糠、粗糠。 2.液體肥料：用過期牛奶或奶粉、糖蜜、蛋、蛋殼、甲殼質、胺基酸、微生素等一起發酵。 3.廚餘：關於廚餘的更多資料，請參考廚餘

5 如何製作發酵液肥

原料 ： 奶粉 3kg\蜜糖5kg （買不到蜜糖可以用黑糖代替） 水60L.菌種依說明之用量工具 ： 攪拌用的棍子.（若沒攪拌器一天至少手動攪拌4次）打氣機.（可讓好氧菌生長加速.水族用即可）或沉水馬達（水族用即可）（我是用沉水馬達）作法 ：先清洗桶子.（這步驟很重要）可減少雜菌感染機會.加入少量清水 .慢慢加入奶粉.攪拌泡開奶粉泡開之後. 把蜜糖倒入.溶解.並把水加至九分滿.（不能加滿.發酵過程會再膨脹）打開馬達或打氣機（需沉至底部才會均勻） 然後加入適量菌種.)夏天約5-7日即可發酵完成.冬天約15天.發酵成功應該是酸香味.若發臭則是失敗了！發酵後期可以分次加。端視這您的植株需要而定。也可以加入高級的骨粉.魚精.海草精等等 … …湯底熬出來了.加什麼料 任 君挑選.;施用時.稀釋50-100倍.澆灌盆土或者噴葉面均可. 先把土澆施再澆灌會比較好.